سالاد مرغ سوولاکی خوشمزه درست کنید +عکس

در سالاد مرغ سوولاکی، سالاد و ساندویچ در یک جا جمع شده اند!

000 23 سالاد مرغ سوولاکی خوشمزه درست کنید +عکس

تمام عناصر موجود در یک سالاد یونانی و ساندویچ مرغ سوولاکی را در یک بشقاب جمع کرده ایم. حتی در این دستور غذایی فوق العاده خوش طعم می توانید به جای مرغ از گوشت گوساله نیز استفاده کنید.

مواد لازم برای سالاد مرغ سوولاکی :

سیر خرد شدهدو قاشق چایخوری
آب لیموی تازهیک قاشق چایخوری
روغن زیتون خالصیک قاشق چایخوری
پونه کوهی خشک شدهیک دوم قاشق چایخوری
نمکیک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاهیک چهارم قاشق چایخوری
سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان۴۵۰ گرم
* خیار پوست کندهسه فنجان
برش های عمودی پیازیک دوم فنجان
پنیر فتا خرد شدهیک دوم فنجان
زیتون خرد شدهدو قاشق غذاخوری
*گوجه فرنگی رسیدهدو عدد
ماست بدون چربی سادهیک دوم فنجان
خیار پوست کنده و رنده شدهیک چهارم فنجان
سرکه سفیدیک قاشق چایخوری
پودر سیریک دوم قاشق چایخوری
نمکیک چهارم قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمزیک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاهیک چهارم قاشق چایخوری

 

* خیار پوست کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار)

* گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد.

حتما بخوانید :  طرز تهیه سالاد الویه جدید به نام الویر ، سالاد خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی:

گریل فر یا ماکروفر را گرم کنید.

یک قاشق چایخوری سیر را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ شو بزرگ با ۶ مورد بعد از آن در لیست مواد لازم گفته شده ترکیب کنید (از یک قاشق چای خوری سیر تا سینه مرغ). در کیسه پلاستیکی را ببندید و تکان دهید تا مواد با هم خوب ترکیب شوند. مرغ را از کیسه خارج کنید و آن را از هر طرف به مدت پنج دقیقه یا تا زمانی که کاملا پخته شود گریل کنید. مرغ ها را به قطعات دو و نیم سانتی تبدیل کنید.

 

مرغ، خیارهایی که مکعبی برش دادید و چهار مورد بعدی از لیست (خیارهای مکعبی تا گوجه فرنگی) را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. ماست را با باقی موادی که در لیست آمده در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. ترکیب را روی میکس مرغ بریزید: خوب تکان دهید تا مواد همگی آغشته شوند.


حتما بخوانید :  طرز تهیه سالاد گوشت