سالاد گیاهی هفت لایه کوینولا ، طرز تهیه سالاد سالم خوشمزه گیاهی

طرز تهیه یک سالم خوشمزه و سالم

سالاد گیاهی هفت لایه کوینولا

1112 سالاد گیاهی هفت لایه کوینولا ، طرز تهیه سالاد سالم خوشمزه گیاهی

این سالاد که بسیار مفید است به صورت لایه لایه درست می‌شود و به علت وجود داشتن مواد گیاهی و سبزیجات دارای فواید بسیاری است که برای کودکان و افراد مسن توصیه می‌شود.

مواد لازم برای سالاد گیاهی هفت لایه کوینولا

  • یک حبه سیرچرخ شده
  • دو قاشق غذا خوری سس بخارا
  • دو قاشق غذا خوری آب لیمو
  • یک سوم فنجان روغن زیتون
  • یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  • یک قاشق چای خوری جعفری تازه خرد شده
  • یک و سه چهارم فنجان آب
  • یک فنجان کوینولا خشک
  • سه فنجان اسفناج
  • یک عدد فلفل قرمز متوسط ، خرد شده
  • یک فنجان نخود شسته شده
  • یک عدد خیار متوسط قطعه قطعه شده
  • یک عدد آووکادو نازک
  • نصف فنجان بادام ورقه شده

طرز تهیه سالاد گیاهی هفت لایه کوینولا

ابتدا سیر و نمک را درون مخلوط کن ریخته و پودر می‌کنیم.

سپس یک قابلمه را آب پر می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا بجوش آید پس از آن کوینولاها را اضافه می‌کنیم تا ۱۲ الی ۱۳ دقیقه در این آب جوش پخته شوند.

سپس یک کاسه بزرگ آماده می‌کنیم و اسفناج را زیر کاسه می‌چینیم و مقداری سس روی آن می‌پاشیم و هم می‌زنیم سپس به ترتیب لایه‌های بعدی را اجرا می‌کنیم و بر روی اسفناج‌ها فلفل قرمز و نخودها را سوار می‌کنیم و باز یک قاشق سس به آن اضافه می‌کنیم پس از آن یک لایه خیار ، کوینولا ، آووکادو و بادام را به ترتیب قرار می‌دهیم.

به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم سپس استفاده می‌کنیم.

حتما بخوانید :  نان زیتون خوشمزه درست کنید + آموزش و روش تهیه نان زیتون

سالاد گیاهی هفت لایه کوینولا ، طرز تهیه سالاد سالم خوشمزه گیاهی