طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده و خوشمزه + آموزش درست کردن

طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده

آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه

مواد اولیه برای ۲ نفر

تخم مرغ (آب پز، پوست کنده و خرد شده) ۴ عدد
سس مایونز (یا ماست یونانی) ۲ قاشق سوپخوری – ۳۰ میلی لیتر
آب لیمو ترش ۱ قاشق چایخوری – ۵ میلی لیتر
ساقه کرفس (ریز خرد شده) ۱ عدد متوسط – ۳ قاشق سوپخوری
پیازچه (یا جعفری یا شوید، ریز خرد شده) ۱ قاشق سوپخوری – ۱۵ گرم
نمک طبق ذائقه
فلفل سیاه طبق ذائقه
1 طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده و خوشمزه + آموزش درست کردن

با گذشت زمان متوجه شدیم که ترجیح می دهیم سالاد تخم مرغمان ساده باشد و تا حد ممکن تعداد مواد آن کمتر باشد. ما کمی سس مایونز برای مرطوب شدن سالاد، کرفس برای ترد شدن آن، و سبزیجات تازه و مقدار کمی آب لیمو ترش برای روشن شدن سالاد به آن اضافه می کنیم.

آنچه باید در مورد طرز تهیه سالاد تخم مرغ بدانید

برای درست کردن تخم مرغ آب پز سفت، در یک قابلمه ی کوچک روی تخم مرغ ها را با ۲ و نیم سانتی متر آب سرد بپوشانید و بگذارید جوش بیاید. سپس فوراً از روی حرارت بردارید و در ظرف را بگذارید. بگذارید تخم مرغ ها ۱۲ دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا دیگر نپزند.

حتما بخوانید :  پای میوه خوشمزه ( آموزش و روش تهیه پای میوه خوشمزه و ساده )

 

2 طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده و خوشمزه + آموزش درست کردن

 

طرز تهیه طرز تهیه سالاد تخم مرغ

۱. تخم مرغ ها، سس مایونز، کرفس و پیازچه و لیموترش را داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.

 

3 طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده و خوشمزه + آموزش درست کردن

 

نکات مهم برای تهیه سالاد تخم مرغ

سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز که درست می شود میل شود.

4 طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده و خوشمزه + آموزش درست کردن

طرز تهیه سالاد تخم مرغ ساده و خوشمزه + آموزش درست کردن


حتما بخوانید :  پودینگ نان و کره خوشمزه و ساده درست کنید + آموزش و طرز تهیه