طرز تهیه چیز کیک بدون فر + آموزش درست کردن چیز کیک بدون فر

روش تهیه چیز کیک بدون نیاز به فر

طرز تهیه چیز کیک بدون فر : چیز کیک با اینکه خیلی سنگین و پر کالری است، اما دل کندن از آن واقعا کار سختی است. در این مطلب طرز تهیه نوعی چیز کیک را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارد. چیز کیک با اینکه خیلی سنگین و پر کالری است، اما دل کندن از آن واقعا کار سختی است. در این مطلب طرز تهیه نوعی چیز کیک را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارد.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک بدون فر

  • بیسکویت ساده ۱۸ عدد
  • کره (بدون نمک، آب شده) ۱۱ قاشق سوپخوری
  • شکر ۲ قاشق سوپخوری
  • پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۴۸۰ گرم
  • شیر (غلیظ شده شیرین) ۴۵۰ گرم
  • آب لیمو (تازه) ۱/۴ فنجان
  • پوست لیمو ترش ۱ و نیم قاشق چایخوری
  • عصاره وانیل ۱ و نیم قاشق چایخوری
  • دانه انار (برای تزئین) ۱/۳ فنجان

 d8 b7 d8 b1 d8 b2 d8 aa d9 87 db 8c d9 87 da 86 db 8c d8 b2 da a9 db 8c da a9 d8 a8 d8 af d9 88 d9 86 d9 81 d8 b1 طرز تهیه چیز کیک بدون فر + آموزش درست کردن چیز کیک بدون فر

چیز کیک بدون فر

طرز تهیه چیز کیک بدون فر

بیسکویت ها را در یک غذا ساز بریزید و بزنید تا خوب ریز شود. به جای آن می توانید آنها را در یک کیسه پلاستیکی در بسته بریزید و له کنید. خرده بیسکویت ها را در یک کاسه متوسط بریزید و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
مخلوط بیسکویت را کف و دور (تا ارتفاع ۶ سانتی متری) یک قالب فنری ۲۲ سانتی متری بریزید. می توانید با کف و دور یک پیمانه بیسکویت را به قالب فشار دهید. روی نان بیسکویتی را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید.در یک مخلوط کن پنیر خامه ای را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود سپس شیر غلیظ شده را در آن بریزید. آب لیموترش، پوست لیموترش و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.

روش درست کردن چیز کیک بدون فر

2016101472539918361a طرز تهیه چیز کیک بدون فر + آموزش درست کردن چیز کیک بدون فر

مخلوط را داخل قالب نان بیسکویتی بریزید. روی چیز کیک را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و ۳ ساعت و نیم تا ۴ ساعت تا سفت شود داخل یخچال قرار دهید.

حتما بخوانید :  طرز تهیه کیک اسفنجی بدون تخم مرغ و خوشمزه + تصاویر و آموزش
2016101472539918242a طرز تهیه چیز کیک بدون فر + آموزش درست کردن چیز کیک بدون فر
وقتی خواستید کیک را سرو کنید آن را از یخچال بیرون بیاورید و فنر قالب را فشار دهید تا کیک از آن بیرون بیاید. روی کیک دانه انار بریزید سپس برش بدهید و سرو کنید.
نکته:
این چیز کیک غلظت نرمی مانند پودینگ دارد. چون ژلاتین داخل مخلوط وجود ندارد چیز کیک به هیچ وجه سفت تر از پودینگ نمی شود.

طرز تهیه چیز کیک بدون فر – آموزش درست کردن چیز کیک بدون فر


حتما بخوانید :  ریپورت تلگرام چیست؟ آموزش تصویری رفع ریپورت در تلگرام + عکس