گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

گوجه شکم پر پیش غذایی ساده و خوشمزه

گوجه شکم پر : گوجه فرنگی شیرین پر شده از آرد سوخاری و انواع سبزیجات تازه و معطر یک غذای فرعی تازه و خوشمزه در کنار غذای اصلی می باشد.

tomato 1 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

به ساده ترین شکل ممکن می توان این غذای خوشمزه را با موادی ارزان و در دسترس تهیه کرد. تخمه های گوجه فرنگی گرفته می شود و با سبزیجات تازه و آرد سوخاری پر می شود.

tomato 2 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

مواد لازم برای تهیه گوجه شکم پر

  • ۶ عدد گوجه فرنگی
  • ۴ الی ۵ عدد نان سوخاری
  • ۳ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
  • ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
  • ½ قاشق غذا خوری آویشن خرد شده
  • ۱ عدد پیاز کوچک قرمز
  • ۲ حبه سیر
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک و فلفل

tomato 3 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

برای تهیه گوجه شکم پر فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنیدو یک عدد سینی مستطیل فر را برداشته و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون آن را چرب کنید.

گوجه فرنگی ها را به دو نیم کنید و آب گوجه فرنگی و تخمه های آن را بیرون بریزید. سپس آن ها را کنار بگذارید.

tomato 4 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

نان سوخاری ها و سبزی ها باید تازه باشند. سبزی خشک استفاده نکنید.

سبزی خشک و نان سوخاری خشک مناسب این غذا نیستند. سیر و پیاز را خرد کنید.

حتما بخوانید :  طرز تهیه سالاد سيب درختی ، غذای کامل و مقوی برای شام و صبحانه

tomato 5 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

لبه های نان را با چاقو جدا کنید. آن ها را خرد کرده و داخل غذا ساز آسیاب کنید تا شکل بگیرد.

پیاز، سبزی و سیر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. در آخر نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید.

tomato 6 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

روش تهیه گوجه شکم پر

گوجه فرنگی ها را با دستمال کاغذی خشک کنید و آن ها را داخل سینی فر قرار دهید و روی آن ها نمک و فلفل بریزید.

روی گوجه فرنگی ها را با مواد بپوشانید.

برای هر گوجه فرنگی به اندازه ۲ قاشق غذاخوری مواد استفاده کنید.

در آخر سینی را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا گوجه فرنگی ها بپزد و مواد روی آن ها طلایی رنگ شود.

tomato 7 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه

روی گوجه فرنگی ها مقداری روغن زیتون بریزید و به عنوان پیش غذا یا غذای فرعی در کنار مرغ کبابی، ماهی یا گشوت کبابی سرو کنید.

tomato 8 گوجه شکم پر را به همین سادگی و خوشمزگی درست کنید + طرز تهیه


حتما بخوانید :  بهترین غذاهای جهان ( 26 غذای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان )